Informations pratiques
Lieu : Centre Universitaire du Tarn-et-Garonne, 116 boulevard Montauriol, Montauban
Réservation avant le 4 octobre (40 places) en contactant laurence.salut@tarnetgaronne.fr
Accessible aux personnes en situation de handicap moteur
Horaire
18:00
Tarif(s)
GratuitLes nourritures terrestres
Venez voyager dans le temps et les assiettes ! Que vous soyez débutants ou initiés, curieux et gastronomes, vous serez séduits par ces cours de cuisine qui parlent d’histoire.
Grâce à des traités culinaires anciens ou de vieux livres de cuisine, Sylvie Campech décortique les habitudes culinaires de nos ancêtres tout en reconstruisant leur quotidien : projection sur leurs goûts, explications sur leurs mœurs…
Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir une cuisine innovante, riche en goûts et en parfums. Vous pourrez découvrir quelques recettes simples à réaliser de façon ludique. Sylvie vous fournira tous les outils et les supports pédagogiques nécessaires à cette expérience.
